به نقل از «ایمنا»

تجارت داغ در صنعت خرپروری

تاریخ انتشار: ۱۰ اردیبهشت ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۷۷۷۲۹۶۷

مدیر امور دام جهاد کشاورزی استان اصفهان گفت: درآمد بالای تولید "عنبرنسا" نسبت به شیر الاغ موضوع جالبی است که دلیل آن تقاضای بالای "عنبرنسا" در زمان شیوع کرونا بوده است.

احمدرضا اسماعیلی در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، در خصوص وضعیت پرورش الاغ در استان اصفهان اظهار کرد: در استان اصفهان تا کنون یک واحد پرورش الاغ برای گرفتن شیر الاغ در شهرستان نائین احداث و بهره برداری شده است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

وی افزود: این واحد پرورشی دارای ۵۰ رأس الاغ است که روزانه معادل هفت لیتر شیر الاغ تولید می‌کند این محصولات به طور مستقیم به بازار عرضه می‌شود، علاوه بر این محصول در این واحد پرورشی " عنبرنسا" نیز تولید و به بازار عرضه می‌شود.

مدیر امور دام جهاد کشاورزی استان اصفهان ادامه داد: موضوع جالب درآمد بالای تولید " عنبرنسا" است که مبلغ درآمد آن بیشتر از درآمد تولید شیر الاغ است، که دلیل آن تقاضای بالای " عنبرنسا" در زمان شیوع کرونا بوده است.

وی در پاسخ به اینکه چه برنامه‌ای برای توسعه پرورشگاه‌های الاغ در استان اصفهان وجود دارد، تصریح کرد: اگر واحد یا شخصی درخواستی برای ایجاد پرورشگاه الاغ را داشته باشد، مجوز داده می‌شود و مجوز پرورش الاغ از لحاظ قانونی مانعی ندارد.

اسماعیلی اضافه کرد: اگر شخص یا واحدی نیز برای تبدیل و فرآوری شیر الاغ و تولید محصولاتی همچون پنیر یا ماست درخواستی به جهاد کشاورزی دهد مجوز صادر می‌شود و مجوز گرفتن برای این تولید این مصحولات نیز مانعی ندارد.

وی در خصوص مقدار وجود الاغ برای ایجاد واحدهای پرورشی جدید اظهار کرد: مشکل خاصی برای تولید مثل الاغ وجود ندارد و واحدهای پرورشی می‌توانند با استفاده از الاغ‌های نر تولید مثل را پیش ببرند و در استان نیز به اندازه کافی الاغ وجود دارد که شخص بتواند یک واحد پرورش الاغ و تولید و فرآوری شیر آن را ایجاد کند.

مدیر امور دام جهاد کشاورزی استان اصفهان ادامه داد: این واحد پرورشی که در استان وجود دارد، الاغ‌های خود را از چهار محال و بختیاری خریداری و به شهرستان نائین منتقل کرده است، البته که در خود استان اصفهان نیز الاغ به اندازه کافی وجود دارد.

وی یادآور شد: مشکلی که وجود دارد این است که نژاد الاغ‌های ایران شیرده نیست و از این حیوان بیشتر به منظور باربری و حمل بار استفاده شده است و برای اصلاح نژاد آنها باید نسبت به واردات اسپرم الاغ شیرده و جنین الاغ اصلاح شده، اقدام شود که قرار است به زودی این امر صورت بگیرد تا با استفاده از اصلاح نژاد مقدار شیردهی الاغ افزایش پیدا کند.

اسماعیلی ادامه داد: فعلاً الاغ جزو حیوان‌هایی نیست که در مرکز تحقیقات جهاد کشاورزی در خصوص اصلاح نژاد آنها آزمایشی انجام شود، اما روی اسب آزمایشات اصلاح نژاد انجام شده است و خوشبختانه موفقیت آمیز نیز بوده است.

وی در خصوص کشورهای موفق در حوزه پرورش الاغ اظهار کرد: هم اکنون کشورهای اروپای شرقی از جمله مجارستان و لهستان و البته کشور فرانسه پیشرفت‌های چشمگیری در حوزه پرورش الاغ داشته اند و اگر کسی مایل به تولید شیر الاغ باشد باید نسخه ژنتیکی اصلاح شده الاغ این کشورها را وارد کند.

مدیر امور دام جهاد کشاورزی استان اصفهان جمعیت کلی اسب و الاغ استان را ۳۵ هزار رأس اعلام کرد و خاطر نشان کرد: البته که این آمار دقیق نیست و نیازمند سرشماری مجدد می‌باشد.

وی در خصوص شرایط مکانی پرورشگاه الاغ تصریح کرد: موقعیت مکانی این پرورشگاه‌ها تفاوتی با واحدهای پرورش گاو و گوسفند ندارد و به مانند این واحدها باید بالای دو کلیومتر از شهر و بالای ۳۰۰ متر از روستا باید فاصله داشته باشد.

اسماعیلی با بیان اینکه بازار فروش شیر الاغ محدود به عطاری‌ها است، گفت: شیر الاغ فقط در عطاری‌ها مصرف دارد و اگر بخواهد به طور مصرفی تولید شود، باید تبدیل به پنیر الاغ شود و سپس صادر شود.

به گزارش ایمنا، به ادعای برخی متخصصان طب سنتی شیر الاغ خواص درمانی متعددی دارد که درمان آسم و مبارزه با سرفه، درمان سیاه سفره، درمان تنگی نفس از جمله آنهاست.

کد خبر 421319

منبع: ایمنا

کلیدواژه: الاغ گوشت الاغ عطاری شیر الاغ شیر خر پرورش الاغ جهاد کشاورزی صنعت تجارت کرونا کرونا و اقتصاد کرونا در اصفهان کرونا در ایران شهر شهروند کلانشهر مدیریت شهری کلانشهرهای جهان حقوق شهروندی نشاط اجتماعی فرهنگ شهروندی توسعه پایدار حکمرانی خوب اداره ارزان شهر شهرداری شهر خلاق اصلاح نژاد پرورش الاغ واحد پرورش شیر الاغ

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.imna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایمنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۷۷۲۹۶۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

۲۰۰ میلیون یورو ارز حاصل از فعالیت کارت‌های بازرگانی در کردستان بازگردانده شد

معاون امور بازرگانی و توسعه تجارت اداره کل صنعت، معدن و تجارت کردستان گفت: از ابتدای فروردین ماه ۱۳۹۷ تا چهاردهم اسفند ۱۴۰۲، میزان تعهدات ارزی صادرکنندگان استان ۲۰۰ میلیون یورو بوده است.

به گزارش خبرگزاری ایمنا از کردستان و به نقل از روابط عمومی صمت کردستان، طه سمیعی اظهار کرد: طی سال گذشته در مجموع از ۳۳۴ کارت بازرگانی فعال در حوزه تولیدی و غیرتولیدی در استان کردستان، مجموع ارزش بازگردانده شده حاصل از فعالیت این کارت‌ها، ۲۰۰ میلیون و ۷۳ هزار و ۱۶۴ یورو بوده است.

وی با بیان اینکه در این مدت بازرگانان با استفاده از کارت‌های بازرگانی، ۱۵۵ میلیون و ۴۴ هزار و ۳۴۴ یورو در بخش تولید و یک میلیارد و ۷۰۴ میلیون و ۴۵۵ هزار و ۵۲۴ یورو نیز در بخش غیرتولیدی تعهد سررسید شده ارزی ایجاد کرده‌اند، افزود: تنها در بخش تولیدی ۹۲ میلیون و ۶۳۷ هزار و ۹۵۷ یورو و در بخش غیرتولیدی نیز ۱۰۷ میلیون و ۴۳۵ هزار و ۲۰۷ یورو ارز بازگردانده شده است.

معاون امور بازرگانی و توسعه تجارت اداره کل صنعت، معدن و تجارت کردستان با اشاره به اینکه در سال گذشته ۳۵۶ مورد کارت بازرگانی جدید در کردستان صادر شده است، خاطرنشان کرد: در این مدت ۲۷۹ کارت بازرگانی نیز تمدید شده است.

سمیعی ادامه داد: از مجموع ۳۵۶ کارت صادر شده، ۳۴۲ مورد در حوزه بازرگانی، شش مورد در حوزه صنعت، دو مورد در حوزه معدن و شش مورد نیز در حوزه کشاورزی صادر شده که نسبت به مدت مشابه سال قبل از آن، از نظر تعداد صدور ۴۰ درصد رشد داشته است.

وی به وضعیت کلی کارت‌های بازرگانی دارای اعتبار و فاقد اعتبار در کردستان اشاره کرد و یادآور شد: در بخش اتاق بازرگانی ۸۰۸ کارت دارای اعتبار و سه هزار و ۳۲۶ کارت فاقد اعتبار وجود دارد.

معاون امور بازرگانی و توسعه تجارت اداره کل صنعت، معدن و تجارت کردستان گفت: در بخش اتاق تعاون نیز شش کارت بازرگانی فعال و ۱۳۵ کارت بازرگانی فاقد اعتبار وجود دارد و در مجموع از چهار هزار و ۲۷۵ کارت موجود در هر دو بخش، ۸۱۴ کارت فعال و سه هزار و ۴۶۱ کارت نیز غیرفعال است.

کد خبر 749148